【動物性脂肪ゼロ！】【大豆ミートが肉々しい】【車麩から滲み出るおだし】真・三条名物車麩まん（三条商業高校コラボ商品）

三条商工会議所青年部・新潟県立三条商業高等学校総合ビジネス課創造ビジネスコース・春秋まるいコラボ企画として生み出された「真・三条名物　車麩まん」。

三条商業高校の生徒が４０組を越すチームを組んでコンペを行いました。

最終選考に残った４組の中から当店が選んだのは、「車麩まん」でした。

プロの目で見てもほとんど手直しの必要がないほど、企画書には美味しい香りがただよいました。

三条市が誇る名店マルヨネさんの車麩。

まるでバウムクーヘンのように綺麗に焼き上げ、他地域よりも重厚な層が美しい車麩。

これを割烹の技で炊き上げ、大豆ミート、竹の子、玉ねぎと和わせて仕上げました。

動物性脂肪ゼロ。それでいて肉感があり、一口かじるとジューシーな出汁が溢れます。

一個でも食べ応えのある「真・三条名物　車麩まん」。

ダイエットのお供に、小腹が空いた時にいかがでしょうか。